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         英雄联盟竞猜网站你知道为什么在中国大受欢迎的大米西方人都不爱吃吗?

 

  饮食对于一个人而言再重要不过了,但不同地区和种族的人民的饮食有着明显的差异,有人认为非常美味是食物,在其他地区可能并不受欢迎。还有就是饮食中用到的餐具也各具特色。下面小编和大家探讨一下中西方的饮食差异,为何在中国受欢迎的

  米饭对于咱们中国人来说基本上是顿顿不能少,再好吃的美味佳肴、再有营养的珍馐美食也都是作为副菜来帮助我们吃主食的,而且午餐吃米饭最容易饱腹,方便下午有力气上班。但是西方人吃饭基本上以面粉和肉类为主食,像面粉可以做成面包、三明治、PIZZA、薄饼来饱腹,而肉类主要是牛肉、牛排、鸡肉、鸭肉、鱼肉等等……而且早餐和中餐对于西方人来说并不是很重要,他们认为一天最重要的一餐是晚餐,一个丰盛的西餐应该包括开胃菜、主食蔬菜、沙拉水果、饭后甜点等,由此可见他们对晚餐是多么喜爱了!

  饮食跟我们的生活习惯息息相关,像西方人他们根本不喜欢吃米饭,英雄联盟下注网站而我们东方人反而是非常喜欢吃米饭。其实在美国加拿大等国家对于大米的产量是不低的,不过他们大米的生产主要是用来进行出口贸易,自己吃的很少,大部分都卖给了别人,他们把大米当做一种重要的对外出口贸易资源。

  西方人喜欢吃肉类和面包不喜欢吃大米这些饮食习惯其实是从很久很久以前发展过来的。在古代,西方人的主食就是谷类,而谷物可以经过加工制作成面粉,然后可以做成一些平常吃的食物,比如面包、粥类等等……在这其中古代西方人吃的最多的是大麦、荞麦、粟麦等等……在所有的主食中,中世纪西方人认为小麦是粮食之首,不仅营养价值高而且味道好,所以小麦的价格一路上涨,到后来不同地位的人吃的小麦也不尽相同,地位高的人可以吃到美味精致的白面包,而地位低的人就只能吃一些粗糙寡淡的黑面包了。

  而回过头来看看咱们中国古代人的主食,我国美食文化虽然源远流长,但是你一定想不到自己和古代人吃的主食会完全不同吧!若是将中国古代粮食的重要性排名,那么粟这种作物的排名绝不会迭出前三。粟是中国古代人民发挥聪明才智培养成功的第一种粮食作物,其实粟的野生型就是狗尾巴草,培养成功的粟种子外面有一层硬壳,硬壳可以防止粮食囤积时间久了发生霉变虫蛀和腐败等问题,有利于人们对粮食的储藏。另外一种跟粟有着同样地位的粮食是黍,也就是现代中国人所说的糜子。黍这种植物更加耐寒,而且成活率高生长周期短,就算在寒冷的地区也可以种植,根据古书中的记载黍还可以酿酒,深受老百姓的喜爱。另外中国古代人的主食还有芋头、大麦小麦、稻米等等……

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